Первый спортивный казанский портал

Шоколад без сахара и вреда для фигуры. Ловите фитнес-рецепт

Пост от: Яна Сергеева
Категория: ЗОЖ, Казань, Статья

Ппшоколад на основе какао содержит всего 11 грамм усвояемых углеводов (остальное клетчатка), а в основном полезные жиры для кожи и волос.⠀ Это также отличный кеторецепт и кетодессерт. Ловите рецепт от казанского фитнес-тренера Яна Сергеева.

Рецепт я в шутку называю «в стиле минимализм». Не люблю сложносочиненных блюд: чем проще, тем лучше.  Этот шоколад может приготовить даже ребёнок.

Нам понадобятся следующие ингредиенты:⠀

  • Какао-порошок, 100 грамм
  • Сливочное масло, 70 грамм
  • Какао-масло, 30 грамм (Можно обойтись только сливочным маслом, тогда берём его 100 грамм, но именно какао-масло придаст неповторимый вкус шоколаду)
  • Любимые орехи, изюм, ягоды — все, что по душе в качестве начинки. Но с ягодами и изюмом шоколад будет не кето, а классическим пп
  • Можно добавить одно саше «Фит-парад» или другой безопасный подсластитель (без подсластителя шоколад будет терпким и солоноватым, хотя я, например, такой и люблю)

Готовим:⠀

  1. Топим масло на плите
  2. В растопленное масло добавляем какао-порошок, постоянно помешивая до исчезновения комочков
  3. Добавим подсластитель
  4. На дно формы (у меня был обычный контейнер) кладём немного орешков, изюм
  5. Вливаем получившуюся шоколадную смесь. Смесь сама распределится равномерно. Сверху также можно посыпать орехами
  6. Отправляем в холодильник на несколько часов или на ночь⠀⠀⠀

Утром наслаждаемся. Приятного чаепития!

 

Читайте также:

Автор: Яна Сергеева
capitalsportkazan@gmail.com
Окончила Сибирский Федеральный Университет по специальности "Клиническая психология". Прошла курсы проф.переподготовки по специальностям "Групповая психотерапия", "Индивидуальное консультирование", "Семейная психотерапия". Прошла проф.переподготовку по специальности "Инструктор групповых программ". Сертифицированный персональный тренер. Сертифицированный инструктор по скандинавской ходьбе. Инструктор ЛФК, пециалист по коррекции осанки и реабилитации. Общий стаж тренировок - 20 лет. Неоднократная участница соревнований по бодибилдинг в категориях "Фитнес-бикини", "Атлетический фитнес". 3 место в категории "Атлетический фитнес", г. Казань, 2017 г. 6 место Чемпионата России в категории "Атлетический фитнес" г. Самара, 2017 г. С 2014 года персональный тренер и инструктор групповых программ